Blue Spirulina Powder

Blue Spirulina από Double Wood Supplements είναι βιομάζα από κυανοπράσινα άλγη, θεωρούμενα ως μία από τις αρχαιότερες μορφές ζωής στη Γη. Είναι γνωστή και έχει χρησιμοποιηθεί ως τροφή σε διάφορα μέρη του κόσμου για χιλιετίες, αλλά τα τελευταία χρόνια αποκτά όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα ως εναλλακτική των πολυβιταμινών, χάρη στην πλούσια σύστασή της σε ουσίες ωφέλιμες για την ανθρώπινη υγεία.

Περιγραφή και κύριες ιδιότητες της σπιρουλίνας
Τα άλγη σπιρουλίνα (Arthospira Platensis) είναι ένας τύπος ελεύθερα κινούμενων φωτοσυνθετικών κυανοβακτηρίων, που διακρίνονται από κυλινδρικά πολυκύτταρα τρίχομα σε αριστερή σπείρα. Κατοικούν θερμές υδάτινες λεκάνες με υψηλή αλκαλικότητα (pH πάνω από 8,5) στην Αφρική, την Ασία και τη Νότια Αμερική. Για την κανονική ανάπτυξη αυτών των μικροοργανισμών απαιτούνται υψηλή θερμοκρασία και ισχυρός φωτισμός, αφού είναι αυτότροφοι, δηλαδή μπορούν να παράγουν οι ίδιοι την τροφή τους από την ηλιακή ενέργεια, χωρίς ανάγκη εξωτερικών πηγών άνθρακα.

Arthospira Platensis αντέχουν σε θερμοκρασίες έως 60°C και, σε ορισμένες περιπτώσεις στην έρημο, επιβιώνουν ακόμη και αφού το νερό εξατμιστεί και παραμείνουν πάνω σε θερμαινόμενους λίθους σε θερμοκρασίες γύρω στους 70°C. Αυτό σημαίνει ότι οι ωφέλιμες ουσίες που περιέχονται στη σπιρουλίνα διατηρούνται πλήρως, ενώ για τους περισσότερους άλλους ζωντανούς οργανισμούς θερμοκρασίες της τάξης των 50-54°C είναι καταστροφικές για τα ένζυμα και τις ευεργετικές ιδιότητες ορισμένων βιταμινών και αμινοξέων.

Η σπιρουλίνα χρησιμοποιήθηκε ως διατροφική πηγή από τους Αζτέκους και ορισμένες άλλες ιθαγενικές φυλές στη Μεσοαμερική ήδη πριν τον 16ο αιώνα, όταν η συγκομιδή από τη λίμνη Τεσκόκο και η πώλησή της υπό μορφή πράσινων πίτων περιγράφηκαν από μέλος του επιτελείου του Κορτέζ. Τα άλγη συλλέγονται εδώ και αιώνες και στην Αφρική, από τις πολυάριθμες μικρότερες υδάτινες λεκάνες γύρω από τη λίμνη Τσαντ. Η αποξηραμένη μάζα, που ακόμη μπορεί να βρεθεί στις αγορές της περιοχής, παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας ή για άμεση κατανάλωση.

Η σύσταση της σπιρουλίνας περιλαμβάνει σχεδόν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και λιπαρά οξέα, τις βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, Β9, D, A, E και πολλά μέταλλα – κάλιο, ασβέστιο, χρώμιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, νάτριο και ψευδάργυρο. Περιέχει 34 φορές περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι και 25 φορές περισσότερο βήτα-καροτένιο από τα καρότα.

Η μπλε σπιρουλίνα είναι μια ειδική ποικιλία των αλγών με υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυκοκυανίνη, που της δίνει τον εντονόχρωμο μπλε χρώμα. Αυτή η φυκοβιλιπρωτεΐνη έχει μια σειρά ωφέλιμων ιδιοτήτων για τα νεφρά, το νευρικό σύστημα και τον οργανισμό γενικά.


Οφέλη από τη λήψη μπλε σπιρουλίνας
Διαθέτει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες – Το κύριο ενεργό συστατικό στη σύνθεση της σπιρουλίνας, η φυκοκυανίνη, αντιδρά αποτελεσματικά στις ελεύθερες ρίζες και ταυτόχρονα συμβάλλει στον περιορισμό των φλεγμονωδών διεργασιών, αναστέλλοντας τα μοριακά σήματα που τις ενεργοποιούν. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της σπιρουλίνας είναι ανώτερες κατά 280% σε σύγκριση με αυτές του μπλε βατόμουρου.
Συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης – Το χρωστικό συστατικό φυκοκυανίνη διαθέτει επίσης τεκμηριωμένες αντιϋπερτασικές ιδιότητες. Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ιταλία, αυτό οφείλεται σε ένα πεπτίδιο που ονομάζεται SP6, το οποίο διεγείρει μια διαδικασία στο σώμα όπου απελευθερώνεται οξείδιο του αζώτου – ένα μοριακό σήμα που συμβάλλει στη χαλάρωση και τη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων.
Βοηθά στην απώλεια βάρους και στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας – Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, η σπιρουλίνα συμβάλλει στην απώλεια περιττών κιλών με δύο τρόπους – επιταχύνει την καύση λίπους αυξάνοντας την θερμογένεση στο σώμα και ταυτόχρονα καταστέλλει την όρεξη. Έχει διαπιστωθεί ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε απαραίτητα αμινοξέα στα άλγη συμβάλλει στην αύξηση της ισομετρικής μυϊκής δύναμης και της αντοχής. Η σπιρουλίνα είναι επίσης εξαιρετική πηγή σιδήρου, ο οποίος είναι απαραίτητος για την παραγωγή ενέργειας και τη μεταφορά οξυγόνου προς τους μυς.
Επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι η μπλε σπιρουλίνα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απομάκρυνση βαρέων μετάλλων από τον οργανισμό, να συμβάλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, να βοηθήσει στη βελτίωση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα και στη ρύθμιση της εντερικής χλωρίδας.

Δοσολογία και χρήση

Χρήση: αντιοξειδωτικό. Συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.

Σημείωση: Να μην χρησιμοποιείται από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, καθώς και από άτομα κάτω των 18 ετών. Να μην χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής.

Να μην υπερβαίνεται η συνιστώμενη ημερήσια δόση.

Αποθήκευση: Σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά, μακριά από άμεσο ηλιακό φως!

Ημερομηνία λήξης και παρτίδα: Αναγράφονται στη συσκευασία.

Συνιστώμενη δοσολογία:
1 μεζούρα (1 g) ημερησίως, διαλυμένη σε νερό.

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν:
Δείτε στη συσκευασία του ή στο καπάκι. Φυλάσσεται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 25° C σε δροσερό και σκιερό μέρος μακριά από το ηλιακό φως.

Προειδοποίηση:
Το προϊόν αυτό απευθύνεται σε υγιείς ενήλικες. Το προϊόν δεν είναι σχεδιασμένο για παιδιά. Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά. Μην χρησιμοποιείτε το προϊόν αυτό εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Οπωσδήποτε συμβουλευτείτε τον θεράπων ιατρό σας εάν είστε υπό αγωγή και δείξτε του την ετικέτα.

Προειδοποίηση αλλεργιογόνων:
Αυτό το προϊόν έχει παραχθεί από εξοπλισμό που επεξεργάζεται προϊόντα που περιέχουν γάλα, αυγά, σόγια, οστρακοειδή, καρύδια και φιστίκια. Το προϊόν δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ποικίλης δίαιτας.